2010. L'inverno è stato rigoroso, la primavera secca e tardiva. Poi, due giorni di pioggia torrenziale hanno interrotto questa traiettoria ideale. In pochi giorni, le uve, soprattutto il pinot nero, sono state colpite dalla botrite. Dom Pérignon ha mobilitato tutte le proprie risorse per tracciare una mappa che indicasse con la precisione lo stato di maturazione e di salute dei diversi appezzamenti dei propri vigneti. Questo sapiente monitoraggio della situazione ha consentito di salvare eccellenti lotti di pinot nero. Dom Pérignon ha potuto annunciare un'annata letteralmente "salvata dalle acque": Dom Pérignon Vintage 2010, frutto di intuizione ed esperienza.