Il Vino
Nato dai vigneti del Castello della Sala dall’unione delle uve autoctone Grechetto e Procanico con quelle di Pinot Bianco e Viognier per raccontare l’Orvieto Classico secondo un nuovo stile.
vitigni: grechetto, procanico, pinot bianco e viogner, contiene solfiti
vinificazione. raccolta manuale delle uve fermentate
graadzione alcolica: 12,5% vol, 750 ml
tipologia: orvieto DOC
gusto: cpmplesso di note fruttate dallo spiccato equilibrio