€ 15,00
DESCRIZIONE Questa collezione si ispira all'usanza modenese di donare e condividere con parenti e amici il patrimonio familiare . Come da tradizione, queste raffinate fiaschetti, colme di condimenti dolci, delicati e di notevole densità, vengono rifinite a mano, sigillate con corda e ceralacca rossa.
- Ingredienti: Aceto di vino invecchiato, mosto cotto d'uva
- Invecchiamento: In botti di rovere francese, denominate Grands Tonneaux, del 1900
- Abbinamenti gastronomici: Ideale per un utilizzo a crudo o ridotto in cottura;
- Note degustative: Fresco e leggero, con un'acidità balsamica spiccata ed equilibrata
- Prodotto tipico
cod. 8006911001640